용봉동 미미참치 전철우 초밥,참치 맛있는 집

용봉동 미미참치 전철우 초밥,참치 맛있는 집

 

 

 

미미참치 용봉점

광주 북구 저불로 63

매주일요일 휴무

월-토 17 : 00 ~ 24 : 00

 

 

 

 

참치를 좋아하는 분들이라면 모두 알법한 광주에서 유명한 미미참치!

원래 본점은 첨단에 있는걸로 알고 있는데

용봉동에도 미미참치가 생겨서 가봤다.

 

 

 

여기도 남자친구와 갔다가

참치에 또다시 반해서

친구네 커플이랑 또 방문하게 되었다.

 

 

 

주말이라 사람 많을것을 감안해서 오픈시간인 5시에 맞춰서 들어갔는데

그렇게 하길 잘했다

5시 15분쯤 도착했는데 이미 가게 내부에 2팀정도 있었고, 예약도 다 되어있었다.

 

 

용봉동 미미참치는 첨단 미미참치에 비해 테이블 간격도 넉넉하고 룸은 아닌데 

칸막이로 막혀있어 나름 주변신경안쓰고 분리되어 좋았다.

 

미미참치 가기로 미리 일정을 세워놨다면 예약을 해놓고 가는게 좋겠다

그래야 내가 원하는 자리를 앉을 수 있으니!

 

 

룸처럼 되어있는 자리 아니여도 다찌석도 있고 많은 인원이 와도 수용이 가능하게 테이블을 붙여서 앉을 수 있으니 

회식장소로도 좋을것 같다

 

 

 

 

 

미미참치에서 취급하는 참치는 눈다랑어, 황새치 뱃살은 특/대 만을 사용하고 참다랑어 뱃살 적신은 200~300KG을 사용한다고 한다. 사실 참치 부위는 너무 다양해서 잘 모르지만 아무튼 맛있는 걸  사용한다는 뜻이겠지!ㅎㅎ

 

 

 

저번에 남자친구랑 둘이서 참치기본1인 미미초밥 1개 시켜서 맛있게 먹어서

이번에 어떻게 주문할까 하다가 참치스페셜1인, 모둠사시미 1인, 미미참치 2개 시켜서 먹었다.

 

 

 

 

참치스페셜 1인

 

 

이게 참치  스페셜!! 

저번에 먹었던 참치 기본보다 더 두꺼운 느낌인데 맛은 사실 크게 다른지 모르겠다!

기대 없이 먹었던 저번이 더 맛있었던 느낌이랄까 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

이게 우리가 저번에 먹었던 참치 기본이다!

두툼한 참치를 좋아한다면 참치스페셜을 시키고 그렇지 않다면 참치 기본으로 시켜도 충분히! 맛있는 참치를 맛볼 수 있다!

 

 

미미참치는 보면 알겠지만 회가 굉장히 크~~~게 나온다.

너무 클 정도!!!

 

 

 

이렇게 참치가 나오면 테이불에 구비되어있는 집게와 가위를 이용해서 본인이 먹기 좋은 크기로 잘라 먹으면 된다.

 

 

 

 

 

 

그럼 이렇게 양이 많아진다!!

 

 

사진으로 다시보니 이번엔 너무 잘게 잘라버렸나 싶기도 하고...

저 크기보다 조금 더 크게 잘라서 먹는걸 추천한다!!

 

 

기본으로 저렇게 생긴 샐러드와 된장국이 반찬으로 나온다.

 

 

 

 

조금 먹고 있는 사이에 모둠사시미인 연어와 광어가 나왔다.

 

연어와 광어도 두껍진 않지만 큼직하게 썰려서 나온ㄴ다!

광어지느러미 저렇게 큰것도 처음봤다.

 

 

 

마지막으로 나온 미미참치 1개!

보면 알겠지만,,, 회가 엄청 큼직하게 나온다!

 

 

그렇다고 막 먹기에 우왁스럽거나 그렇지 않고 입안 가득 차는 맛있는 크기랄까??

 

 

참치초밥도, 장어초밥도, 연어촏밥도 크기가 전부크고 무엇보다 맛있다!

특히 장어초밥은 아주 어마어마하다

용봉동에 미미참치가 생겨줘서 너무 감사할 따름!!

 

 

 

저기 끝에 광어초밥이랑 묵은지 광어초밥이 있는데 묵은지 광어초밥도 맛있었다.

 

 

 

 

 

다 모아놓고 보니 어마어마 하네!!

사진상으로만 보면 회식하러 온것같다.

 

 

어느 하나 빼놓지 않고 다 맛있는 미미참치...!!

 

 

참치를 좋아하지 않아도 초밥도 어마어마하게 맛있으니

가보고 이 맛있는 초밥을 먹어보길 추천한다!

 

2023.01.08 - [맛집] - [광주맛집]용봉동 춘천달갈비 전철우 맛집( 치즈닭갈비 먹는 꿀팁)