동명동 정희 광주 퓨전한식 재방문후기

동명동 정희 광주 퓨전한식 재방문후기

 

 

 

 

 

동명동 정희

광주 동구 동명로 20번길 20

매일 11 : 30 ~ 20 : 30

브레이크 타임 15 : 00~ 17 : 00

 

 

 

 

두달 전 쯤에 친구랑 갔다가 맛있어서 다른친구 데리고 또 간 정희!

나는 맛있게 먹었는데 그 친구는 그저 그랬다고 했어서 걱정했는데

걱정과 달리 이번에 같이 간 친구는 맛있어서 또 와야겠다고 했다.

같이 일하는 쌤한테도 추천 했는데 그 쌤도 맛있었다고 했으니!!!

 

 

 

 

예전에 서울 여행계획 짤때, 난포 한남 이라는 가게 보고퓨전한식이 너무 맛있어보여서 궁금했는데메뉴가 거기랑 비슷한 비쥬얼이 있어서 궁금했다.

 

 

 

 

junghee fusion korean food

 

 

 

첫번째 방문때는 웨이팅 없이 무리없이 들어갔는데

두번째 갔을때는 브레이크 타임때문에 5시에 들어가려고

4시 50분쯤 가게 앞으로 가보니 1팀이 기다리고 있었고,

순식간에 우리뒤로 한 4팀정도가 줄을 섰다.

주말도 아니고 평일이었으니 주말에는 웨이팅이 필수겠구나 싶었다.

 

 

 

그래도 주문한 메뉴가 금방 나오니 앞에 많다고 포기하지 말고 먹어보길 추천한다!

 

 

 

 

 

 

 

순식간에 자리가 다 차버려서 좌석은 못찍었다.

살짝 바깥쪽같은 곳에 2 테이블 있고 저기에 2테이블, 내가 앉은쪽에 3테이블 정도 있었다.

 

 

 

 

바깥쪽에는 뭔가 특이하고 예쁜 인테리어로 되어있는 곳이다.

 

 

 

 

 

메뉴는

감태타르타르

묵은지 회말이

고사리 크림수제비

한우 지짐밥 

회국수 카펠리니

새우감자전

강된장 케일 쌈밥

봉골레 칼국수

 

 

저번에 먹었던건

고사리 크림수제비, 감태 타르타르, 강된장 케일 쌈밥을 먹었고

 

 

이번엔 고사리 크림수제비, 감태 타르타르를 또 먹었다!

 

 

 

2명이서 오면 보통 3메뉴를 시켜서 먹는 편이다. 가격대가 만원 초반대로 형성이 되어있어서 막 비싸지 않고 양도 크게 많지 않아서 3메뉴를 많이 시키는것 같다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 저번에 먹었던건 이렇게!!!

딱봐도 맛이 없을 수가 없는 비쥬얼이다.

 

 

처음에 먹었을떄 저 고사리크림수제비와 감태 타르타르가 너무 맛있어서 반했다.

강된장 쌈밥도 맛있긴 했는데

뭐랄까 그냥 케일 쌈밤에 마파두부먹는 느낌??? 

맛이 크게 특별하게 와닿진 않았었고 비쥬얼이 좋아서 마음에 들었다ㅎㅎ

 

 

저 감태 타르타르가 위에 있는 육회부분이 사르르 너무 녹아서 참치인줄 알았는데

육회였다!!!

어떻게 이렇게 부드럽게 잘만들었지??? 

그냥 내 스타일!!

 

 

 

 

고사리 크림 수제비는 뭐 맛이 없을 수 없는 조합들!!

저 노른자를 잘 섞어서 먹으면 된다!!

 

 

 

 

 

 

 

두번째 방문때도 맛있었지만 감태 타르타르가 저번이 더 맛있는 느낌이 들었다.

두번째땐 뭔가 사르르 녹는 느낌이 덜했달까!!

그치만 친구는 사르르 녹는다고 했다.

 

 

 

감태 타르타르에 찍어먹는 와사비 소스와 조합이 너무 좋았다.

 

 

다음에 또간다면 감자전이나 묵은지 회말이도 먹어보고 싶다.

 

 

저번에 첨단 문광이라는 술집을 갔었을때 묵은지 회말이와 비슷한 메뉴를 먹었었는데, 

그때 조금은 신세계를 맛봤기 때문!!

묵은지와 광어의 조합이 너무 좋았달까...???

 

 

 

두번방문했던 동명동 신상맛집 정희 추천한다!

 

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