광주 각화동 맛집 찬미돼지 특수부위 고기 맛집

광주 각화동 맛집 찬미돼지 특수부위 고기 맛집

이번에 각화동에 새로 오픈한 고깃집인 찬미돼지

친구가 오픈이벤트로 소주 맥주 천원 한다구 해서
같이 가게 되었다

 

각화동쪽엔 음식집이 없어서 고깃집 하나 생긴것도 감사할 따름!

 

이제 오픈한지 별로 안되서 후기는 많이 없지만
체인점이라 다른지점들을 보니
숙성돼지 특수부위 전문점 이였고

실속세트라 해서 삼겹살부터 껍데기까지
다양하게 먹을 수 있는 세트 메뉴가 있어서 좋았다

찬미 한판 실속세트 53000
- 꼬들살+삼겹살+마늘살+갈매기살+벌집껍데기

제주 꼬들살 180g 13000
찬미마늘살 180g 13000
진갈매기 160g 13000
전통숯불갈비 250g 13000
숙성삼겹살 180g 15000
매운갈비찜 15000
벌집껍데기 6000

매운차돌짬뽕 13000
누룽지 4000
양푼이 비빔밥 4000
김치말이국수 5000
계란찜 추거 3000
차돌된장찌개 추가 5000
볶음밥 3000

소주맥주 4500

소주 맥주 4500원이면 그래도
다른가게들에 비해 싼편이지만
메인메뉴든 사이드든 진짜 물가 상승 많이 했다

찬미돼지 각화점은 건물 구조가 특이하게 되어있다
처음에 들어올때 8명이 앉을 수 있는 테이블이
앞에 하나 있고
5테이블 정도가 먼저 보이고

안쪽에 복도식으로 뒤쪽까지 테이블이 5테이블 정도 더 있다

작은듯하지만 작지 않은 느낌이랄까????

밖에서 봤을땐 마냥 어두운듯한 느낌의 고깃집인데
막상 안에 들어가보니 막 어둡지도 않고
나름 분위기 있어보이는 느낌이 든다



기본반찬

기본반찬으로는
콩나물 겉절이
계란찜
차돌 된장찌개가 나왔고

기본반찬들 다 맛있었다
계란찜은 특이하게도 마늘맛이 났다



우리가 시킨건 찬미 실속세트

이렇게 숯불을 넣어주시고
숯불에 직접 구어 먹으면된다

삼겹살과 껍데기!

삼겹살과 두툼한 벌집 껍데기를 먼저 올려주었다

껍데기가 굉장히 크고 두꺼웠다!!
삼겹살도 먹음직!!!

꼬들살과 갈매기살인듯 싶다

고기가 전체적으로 다 부드럽고
달달하고 맛있엇다

마늘살!!
마늘살은 양념이 되어있어서 마지막에 가져다 주신다
그러니 안가져다 주셔도 당황하지 않아도 된다

마늘살도 처음에는 양념이 너무 많은것 아닌가 했는데
살짝 다져진듯한 고기에 마늘양념이 적당히 베여있어 이것또한 맛있게 먹었다

 

중간에 껍데기를 하나 더 시켜서 먹었다

찬미세트 1개에 껍데기 하나!
이렇게 4명이서 소주맥주 5병 마셔서
64000원 나왔다 소주맥주 1000원 효과 대단하다ㅎㅎ


요즘엔 고기 맛있는 곳도 많고, 

구워주는곳도 많아서 여기가 고기 원탑이다! 라고는 말하기 힘들지만

돼지구이 특수부위를 다양하고 맛있게

골고루 먹어볼 수 있어서 좋았다

재방문 의사 있음!!

 

찬미돼지 각화점

광주 북구 동문대로 232 1층

매일 15 : 00 ~ 24 : 00

23 : 00 라스트오더

 

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